Urocza kanapka gateau, czyli tort kanapkowy. Taka kanapka, to idealna przekąska imprezowa. Kanapka składa się z kilku warstw chleba przełożonego różnymi dodatkami.
Ingredients
- 3 kromki chleba
- 2-3 łyżeczki majonezu
- 1 łyżeczka keczupu - opcjonalnie
*
- 2 plastry szynki
- 80 g wędzonego łososia
- 2-3 kiszone ogórki
- 12 pomidorków cherry
- 2 liście sałaty
- szczypiorek
- kilka gałązek koperku
PASTA 1
- 3 łyżki twarożku
- 2 łyżki majonezu
- 1-2 łyżeczki świeżego koperku
- sól, pieprz
PASTA 2
- 1 łyżeczka twarogu
- 1 łyżeczka majonezu
- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
- sól, pieprz, papryka
Instructions
Przygotować obie pasty do chleba wg. przepisu.
Pierwszą kromkę posmarować białą pastą, położyć plasterki kiszonego ogórka, znowu posmarować cienko pastą i ułożyć plastry łososia. Plastry łososia znowu cienko posmarować białą pastą i przełożyć drugą kromką.
Następną kromkę posmarować pastą pomidorową położyć liść sałaty, nałożyć nieco pasty, i ewentualnie odrobinę keczupu, posypać szczypiorkiem i położyć plastry szynki, posmarować pastą i położyć drugi liść sałaty. Nałożyć pastę, posypać szczypiorkiem i położyć trzecią ostatnią kromkę.
Wierzch oraz boki kanapki posmarować białą pastą.
Do boków kanapki przylepić cienkie plasterki ogórka.
Wierzch kanapki posmarować łyżeczką majonezu.
Na wierzchu kanapki ułożyć kawałki łososia, pokrojony w plasterki kiszony ogórek, można dodać pokrojone w plasteki oliwki, nałożyć kilka kleksów majonezu, posypać szczypiorkiem i ozdobić gałązkami koperku.
