Sałatka warzywna rosyjska, to odmiana sałatki jarzynowej. Nietypowym składnikiem jest dodatek fasolki szparagowej. Ta sałatka warzywna jest lekko strawna, ponieważ w jej składzie nie ma ogórków. Sosu majonezowego jest niewielka ilość. Jeśli jednak wolisz nie używać tradycyjnego majonezu do sałatki,…
Surówki i sałatki
Sałatka ziemniaczana z serem Sałatka ziemniaczana z serem wędzonym, boczkiem i ogórkiem małosolnym. Zobacz Sałatka grilowa z selerem i ogórkami
Sałatka jarzynowa z wędliną Sałatka jarzynowa z ziemniakami, kiszonym ogórkiem, groszkiem i wędliną. Zobacz przepis na Sałatka z ziemniaków i boczzku
Sałatka z brokułami Sałatka z brokułami i jabłkiem.
Sałatka warzywna z jajkiem. To szybkie i pożywne danie.
Sałatka z ogórków i cebuli, z sosem majonezowo-jogurtowym. Zamiast majonezu i jogurtu można użyć twarożku i mleka, i dodać nieco oleju np. lnianego. Ogórków przed dodaniem do sosu nie solimy, aby pozostały chrupiące. Posolone wcześniej ogórki, stają się gumowate. Można…
Sałatka z cukini i pomidorów z ciecierzycą, cebulą i serem.
Sałatka z brokuła i rzodkiewki oraz czerwonej cebuli i szczypiorku z cebuli. Do sałatki dodaj też młode listki rzodkiewki, są bardzo smaczne, trochę pikantne. Znakomicie podnoszą smak sałatki.
Sałatka grilowa z selerem i ogórkami kiszonymi. Selera można użyć zarówno korzeniowego gotowanego, lub też naciowego.
Sałatka z ogórka, cukini i melona. Jest lekka, chrupiąca i orzeźwiająca. Stanowi doskonały dodatek do obiadu. Smaczna z dodatkiem ziemniakówblub pieczywa.