Home » Rosolnik z kiszonymi ogórkami
ObiadZupy

Rosolnik z kiszonymi ogórkami

by Elżbieta
autor: Elżbieta
Do przepisu

Rosolnik z kiszonymi ogórkami, czyli Rosolnik rosyjski. To odmiana zupy ogórkowej gotowanej na nerkach cielęcych z dodatkiem włoszczyzny, ziemniaków i ogórków kiszonych. Nerki cielęce można zastąpić podrobami drobiowymi. Możemy użyć wątróbki drobiowe, nerki, serduszka, żołądki.

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )
Print

Ingredients

- 300 g nerek cielęcych lub podrobów drobiowych ( nerki, serduszka żołądki, wątróbki)
- 1-2 pietruszki
- pół selera
- 4 ziemniaki
- 1 por
- 3-4 ogórki kiszone
- garść szczawiu
- 2 łyżki śmietany
- 1-2 łyżki oliwy
- liść laurowy
- 4 ziarna ziela angielskiego
- natka pietruszki lub koperku
- sól,pieprz

Smaczego!

Loading

You may also like

Zupa ogórkowa na rosole

Żur z białą kiełbasą

Rosół z tym składnikiem jest rewelacyjny

Grochówka z warzywami na wędzonce

Sałatka ziemniaczana z fasolką

Zupa pomidorowa ze szpinakiem

Kotlety rybne z brokułem

Karkówka pieczona z ziołami

Wołowina grzybami i marchewką

Ruskie pierogi z nadzieniem prowansalskim

Zostaw komentarz

Zapisz moje imię i nazwisko, adres e-mail i witrynę internetową w tej przeglądarce do następnego komentowania.