285
Rosół z kaszą jaglaną, mięsem z rosołu i pieczoną papryką.
Ingredients
- rosół i mięso z rosołu
- 1 papryka czerwona
- 1 cebula
- 120 g kaszy jaglanej
- natka pietruszki
- sól, pieprz
Instructions
Paprykę przekroić na pół, posolić troszeczkę i upiec.
Cebulę pokroić i upiec na suchej patelni, posolić pod koniec pieczenia.
Następnie przełożyć do garnka , wlać rosół, i wrzucić kaszę jaglaną i ugotować.
Do ugotowanej kaszy dodać mięso z rosołu i podgrzewać zupę nie gotując.
Wtyk czasie obrać i pokroić paprykę i dodać do zupy.
Można też dodać warzywa z rosołu.
Posiekać natkę pietruszki i wrzucić do zupy.
Podawać od razu.
Smaczego!