858
Wegańska sałatka jarzynowa z ziemniakami i awokado. Ich dodatek zastępuje jajka i ubogaca walory smakowe sałatki.
![IMG_20230412_062354[2309]](https://kulinarneabc.pl/wp-content/uploads/2023/04/IMG_20230412_0623542309-585x585.png)
Ingredients
- 3 ziemniaki
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- ½ selera
- 1 por lub cebula
- 2-3 kiszone ogórki
- 1 awokado
- 1 szklanka groszku zielonego
- 100 wegańskiej wędliny
- 6 łyżek wege majonezu z ryżu (link do przepisu na majonez w treści wpisu)
- 2 łyżki śnietany wegańskiej np. kokosowej
- 2 łyżki natki pietruszki
- ½ łyżeczki pieprzu ziołowego
- sól, pieprz
Instructions
Notes
Do sałatki możesz dodać np. Wegański majonez z ryżu
Smaczego!