152
Pikantne ziemniaki z nutą prowansalską. Można użyć gotowane ziemniaki z obiadu. Pieczemy je z dodatkiem ostrej papryki 🌶 i ziół 🌿prowansalskich.
Ingredients
- 1 kg ziemniaków
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich
- 1-2 łyżeczki ostrej papryki
- ½ łyżeczki suszonej cebuli
- sól, pieprz
- 2 łyżki oliwy
Instructions
Ziemniaki obrać i krótko obgotować 8-10 minut w lekko osolonej wodzie.
Pokroić na cząstki, wymieszać z oliwą i przyprawami.
Upiec na rumiano.
Notes
Prowansalskie ziemniaki smakują wybornie ze zsiadłym mlekiem lub kefirem.
Można je podać też z jogurtem naturalnym lub greckim.
Smaczego!
