Ciasto owocowa delicja

by Elżbieta 12 stycznia, 2023

autor: Elżbieta

Ciasto owocowa delicja. Pyszny, puszysty, rozpływający się w ustach porzeczkowy biszkopt z delikatną malinową pianką i soczystymi owocami. Warto przygotować w wersji niskosłodzonej, co jeszcze uwydatni owocowy charakter ciasta🍒

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Rating: 5.0/5

( 1 voted )

Ingredients

BISZKOPT
- 4 jajka
- 3 łyżki mąki kokosowej
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- 1 duży kisiel porzeczkowy
- 4 łyżki cukru
- 2 szczypty proszku do pieczenia
- szczypta soli

PIANKA MALINOWA
- 500 ml śmietanki
- 4 białka
- 1 malinowa galaretka
- 1 łyżeczka żelatyny
- 3-4 łyżki cukru
- szczypta soli

DODATKOWO
- 200 g dowolnych owoców

Instructions

Smaczego!

#ciastoowocowe #ciastozkremem

Elżbieta

poprzedni post

Schab nadziewany morelą

następny post

Pasta z soczewicy i pomidorów

Zostaw komentarz Skasuj odpowiedź

Warto postawić na prawdziwe ekologiczne jedzenie, bo tylko takie ma wspaniały smak i wartość odżywczą.

Witam, nazywam się Elżbieta.
Jestem zwolenniczką zdrowego odżywiania, z dużą ilością potraw jarskich. Uważam że, bardzo ważna jest jakość użytych do potrawy składników i sposób przyrządzenia.

Zależy mi na ograniczeniu czasu potrzebnego do przyrządzania potraw. Nawet pierogi można przyrządzić w bardzo krótkim czasie. Po prostu przyrządzamy niewielką ich ilość. Podobnie rzecz ma się z gołąbkami, czy innymi pracochłonnymi potrawami.

Warto korzystać z pomocników w kuchni, typu frytownica beztluszczowa, ryżowar itp. dzięki którym potrawy przyrzadzają się niemal „same” i do tego w zdrowszej wersji.

Smażenie często zastępuję pieczeniem, również bez tłuszczu oraz duszeniem. Zapewniam, że bez uszczerbku na smaku.

W moich przepisach cukier zastępuję miodem, oraz podaję triki jak użyć mniej cukru, bez szkody dla smaku. To jeżeli chodzi o słodkości. Natomiast do potraw słonych, wytrawnych, polecam zawsze miód.