Ciasto czekoladowe z kremem kajmakowym

by Elżbieta 1 lipca, 2024

autor: Elżbieta

Ciasto czekoladowe z kremem kajmakowym. Pyszne czekoladowe ciasto mniej slodkie ze słodką masą kajmakową. Smaki doskonałe się uzupełniają i ciasto smakuje wybornie.

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Rating: 5.0/5

( 2 voted )

Ingredients

CIASTO CZEKOLADOWE UCIERANE

- 7 jajek
- 2,5 szklanki mąki
- 2/3 szklanki cukru
- 200 g masła
- 50 g gorzkiej czekolady
- 2 łyżki kakao
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli

KREM KAJMAKOWY

- 400 g kajmaku
- 200 g masła
- 250 g maskarpone

Smaczego!

Elżbieta

poprzedni post

Bezglutenowe naleśniki z borówkami

następny post

Schab gotowany z warzywami i żurawiną

Zostaw komentarz Skasuj odpowiedź

Warto postawić na prawdziwe ekologiczne jedzenie, bo tylko takie ma wspaniały smak i wartość odżywczą.

Witam, nazywam się Elżbieta.
Jestem zwolenniczką zdrowego odżywiania, z dużą ilością potraw jarskich. Uważam że, bardzo ważna jest jakość użytych do potrawy składników i sposób przyrządzenia.

Zależy mi na ograniczeniu czasu potrzebnego do przyrządzania potraw. Nawet pierogi można przyrządzić w bardzo krótkim czasie. Po prostu przyrządzamy niewielką ich ilość. Podobnie rzecz ma się z gołąbkami, czy innymi pracochłonnymi potrawami.

Warto korzystać z pomocników w kuchni, typu frytownica beztluszczowa, ryżowar itp. dzięki którym potrawy przyrzadzają się niemal „same” i do tego w zdrowszej wersji.

Smażenie często zastępuję pieczeniem, również bez tłuszczu oraz duszeniem. Zapewniam, że bez uszczerbku na smaku.

W moich przepisach cukier zastępuję miodem, oraz podaję triki jak użyć mniej cukru, bez szkody dla smaku. To jeżeli chodzi o słodkości. Natomiast do potraw słonych, wytrawnych, polecam zawsze miód.

Ciasto czekoladowe z kremem kajmakowym

Ingredients

Bezglutenowe naleśniki z borówkami

Schab gotowany z warzywami i żurawiną

You may also like

Zostaw komentarz Skasuj odpowiedź