Wegetariański pasztet z fasoli i bobu oraz ciecierzycy i bakłarzana
Ten pasztet z warzyw strączkowych jest bardzo smaczny. Przedstawiam przepis w dwóch wersjach. Z dodatkiem słoniny lub boczku oraz wegetariańskiej z dodatkiem topionego sera lub wędzonego tofu. Obie wersje są bardzo smakowite i polecam spróbować jednej i drugiej.
Wegetariański pasztet z fasoli i bobu smakuje jeszcze lepiej podany z grilowaną cukinią, marynowanymi pieczarkami lub kiszonym ogórkiem.
