Tag:

pasztet

Dania tradycyjne Kolacje Potrawy świąteczne Różne przepisy
Wegetariański pasztet z fasoli i bobu
by Elżbieta 7 października, 2023
by Elżbieta 7 października, 2023
Wegetariański pasztet z fasoli i bobu oraz ciecierzycy i bakłarzana Ten pasztet z warzyw strączkowych jest bardzo smaczny. Przedstawiam przepis w dwóch wersjach. Z dodatkiem słoniny lub boczku oraz wegetariańskiej z dodatkiem topionego sera lub wędzonego tofu. Obie wersje są …
Czytaj więcej
Mięsa Potrawy świąteczne
Wykwintny pasztet z żurawiną
by Elżbieta 27 marca, 2023
by Elżbieta 27 marca, 2023
Wykwintny pasztet z żurawią. Pięknie się prezentuje na stole. Doskonały na różne okazje
Czytaj więcej
Mięsa Pasty do chleba Potrawy świąteczne
Pasztet luksusowy
by Elżbieta 18 marca, 2023
by Elżbieta 18 marca, 2023
Luksusowy pasztet bez dodatku bułki tartej. To kwintesencja wybornego smaku.
Czytaj więcej

Warto postawić na prawdziwe ekologiczne jedzenie, bo tylko takie ma wspaniały smak i wartość odżywczą.

Witam, nazywam się Elżbieta.
Jestem zwolenniczką zdrowego odżywiania, z dużą ilością potraw jarskich. Uważam że, bardzo ważna jest jakość użytych do potrawy składników i sposób przyrządzenia.

Zależy mi na ograniczeniu czasu potrzebnego do przyrządzania potraw. Nawet pierogi można przyrządzić w bardzo krótkim czasie. Po prostu przyrządzamy niewielką ich ilość. Podobnie rzecz ma się z gołąbkami, czy innymi pracochłonnymi potrawami.

Warto korzystać z pomocników w kuchni, typu frytownica beztluszczowa, ryżowar itp. dzięki którym potrawy przyrzadzają się niemal „same” i do tego w zdrowszej wersji.

Smażenie często zastępuję pieczeniem, również bez tłuszczu oraz duszeniem. Zapewniam, że bez uszczerbku na smaku.

W moich przepisach cukier zastępuję miodem, oraz podaję triki jak użyć mniej cukru, bez szkody dla smaku. To jeżeli chodzi o słodkości. Natomiast do potraw słonych, wytrawnych, polecam zawsze miód.

pasztet

Wegetariański pasztet z fasoli i bobu

Wykwintny pasztet z żurawiną

Pasztet luksusowy