Sałatka z cukini i pomidorów z ciecierzycą

Ingredients

- 2 małe cukinie
- 2 pomidory
- 1,5 szklanki ugotowanej ciecierzycy
- 1 czerwona cebula
- pęczek dymki
- 50-100 g białego sera lub sera twardego np. grana padano
- natka pietruszki lub koperku
- 1 łyżka oliwy
- 1-2 łyżki oleju lnianego
- sól, pieprz