Szybkie danie z grila. Kurczak🍗 lub ryba 🐡 z warzywami 🥬🥑 z grila. Z surówką🌿 to super-szybkie i super-smaczne danie, można je śmiało zaproponować największym niejadkom:-)
Ingredients
100-150 g kurczaka lub ryby - garść szparagów - 1 owoc awokado - kilka liści sałaty/jarmużu - przyprawa do kurczaka/ryby - 1-2 ząbki czosnku - natka/koperek/inne zioła - 1 łyżka oliwy - sól, pieprz
Instructions
Mięso natrzeć przyprawą wymieszaną ze zmiażdzonym ząbkiem czosnku na kilka godzin przed grilowaniem.
Mięso zgrilować na grilu lub upiec we frytownicy.
Szparagi krótko obgotować w posolonej wodzie z pokrojonym ząbkiek czosnku. Pod koniec pieczenia/grilowania mięsa dołożyć warzywa pomaszczone 1-2 łyżeczkami oliwy wymieszanej z ziołami do sałatek.
Z łyżki oleju i łyżki jogurtu, drobno posiekanego i zmiażdżonego widelcem ząbka czosnku, osiekanej natki pietruszki, soli i pieprzu zrobić dresing. Wymieszać z pokrojoną na mniejsze kawałki sałatą.
* Na tależu ułożyć upieczone mięso i warzywa obok nałożyć sałatkę.
