Home » Makaron z kurczakiem i jarmużem

Makaron z kurczakiem i jarmużem

by Elżbieta

Makaron z kurczakiem i jarmużem.

Pożywne i smaczne danie z makaronu z mięsem z kurczaka i jarmużem.

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
( 1 voted )

Ingredients

- 350 g makaronu kokardki
- 200 g mięsa z udka lub piersi kurczaka
- 300 g jarmużu
- 3-4 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 4-6 łyżek śmietany
- 1 łyżka oleju konopnego
- natka pietruszki
- pieprz ziołowy
- zioła do sałatek lub prowansalskie
- sól, pieprz

Instructions

Makaron gotować w posolonym wrzątku z dwoma pokrojonymi ząbkami czosnku.

Mięso kurczaka ugotować z pokrojoną na plasterki i przypieczoną cebulą, następnie, pokroić w dużą kostkę i dusić ze śmietaną (2-3 łyżki) i posiekanym ząbkiem czosnku i ewentualnie szczypty rozmarynu.

Jarmuż pokroić i zblanszować z dodatkiem śmietany, ząbka czosnku, soli i przypraw.

Makaron podgrzać dolewając nieco wody i wymieszać z olejem konopnym lub lnianym i natką pietruszki, nałożyć na talerz.
Na makaron położyć zblanszowany jarmuż, na wierzch mięso kurczaka i podawać.

Smaczego!

Loading

You may also like

1 komentarz

Elżbieta 28 stycznia, 2023 - 9:15 am

Napisz czy spodobał Ci się mój przepis. Czy chcesz znależć kolejne przepisy na dania z makaronem, jeśli rak to jakie?

odpowiedź

Zostaw komentarz