Biała czekolada z kokosem

by Elżbieta 6 maja, 2023

autor: Elżbieta

Biała czekolada z kokosem. Czekolada domowej roboty. Prawie bez cukru. Pełna naturalnego smaku, przepyszna. Zamiast masła kakaowego można użyć zwykłego masła. Mleko skondensowane można zastąpić śmietanką kokosową.

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Rating: 5.0/5

( 1 voted )

Ingredients

BIAŁA CZEKOLADA
- 100 ml skondensowanego mleka
- 1 szklanka zmielonych na proszek wiórków kokosowych
- 120 g masła kakaowego
- 2 łyżki cukru pudru
- szczypta soli

DODATKI
- 1/4 kostki gorzkiej czekolady
- opcjonalnie posypka cukrowa

Smaczego!

domowa biała czekolada

Elżbieta

poprzedni post

Kotlety z kaszy gryczanej z majonezem

następny post

Sałatka z brokuła i rzodkiewki

Zostaw komentarz Skasuj odpowiedź

Warto postawić na prawdziwe ekologiczne jedzenie, bo tylko takie ma wspaniały smak i wartość odżywczą.

Witam, nazywam się Elżbieta.
Jestem zwolenniczką zdrowego odżywiania, z dużą ilością potraw jarskich. Uważam że, bardzo ważna jest jakość użytych do potrawy składników i sposób przyrządzenia.

Zależy mi na ograniczeniu czasu potrzebnego do przyrządzania potraw. Nawet pierogi można przyrządzić w bardzo krótkim czasie. Po prostu przyrządzamy niewielką ich ilość. Podobnie rzecz ma się z gołąbkami, czy innymi pracochłonnymi potrawami.

Warto korzystać z pomocników w kuchni, typu frytownica beztluszczowa, ryżowar itp. dzięki którym potrawy przyrzadzają się niemal „same” i do tego w zdrowszej wersji.

Smażenie często zastępuję pieczeniem, również bez tłuszczu oraz duszeniem. Zapewniam, że bez uszczerbku na smaku.

W moich przepisach cukier zastępuję miodem, oraz podaję triki jak użyć mniej cukru, bez szkody dla smaku. To jeżeli chodzi o słodkości. Natomiast do potraw słonych, wytrawnych, polecam zawsze miód.

Biała czekolada z kokosem

Ingredients

Kotlety z kaszy gryczanej z majonezem

Sałatka z brokuła i rzodkiewki

You may also like

Zostaw komentarz Skasuj odpowiedź