Ciasto czekoladowe z kremem i wiśniami 🍩🍒 Czekoladowe ciasto ze śmietankowym kremem i konfiturą wiśniową.
CIASTO CZEKOLADOWE
- 5 jajek
- 1/2 szklanki cukru
- 4 łyżki kakao
- 1 łyżeczka kawy instant
- 2/3 szklanki mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki masła lub oleju kokosowego
- 2 szczypty soli
KREM
- 2 szklanki śmietanki kremówki
- 150 g maskarpone
- 1/2 szklanki cukru pudru
- szczypta soli
DODATKOWO
- 500 g konfitury wiśniowej
- 1 szklanka wiśniówki
- 2 łyżki cukru
Konfiturę wiśniową połączyć z wiśniówką, odstawić w chłodne miejsce na kilka godzin.
Wiśnie odsączyć na sitku.
Z cukru i kilku łyżek wiśniówki zrobić karmel, pomieszać z wiśniami.
