182
Zdrowy zamiennik majonezu na bazie oleju lnianego i twarożku.
Ingredients
- 200 g twarożku
- 250 ml oleju lnianego
- 3 żółtka
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
- 1-2 łyżeczki zmielonej gorczycy
- 1 łyżeczka soli
Instructions
Zmiksować śmietanę z twarogiem, żółtkami, gorczycą i solą na gładką masę.
Dolewać stopniowo olej lniany cały czas mieszając do wykorzystania całej porcji oleju i uzyskania gładkiego i gęstego majonezu.
Smaczego!
