205
Burgery z buraka o wyrazistym smaku. Przyprawione cebulą, gorczycą i wędzoną 🌶 papryką. Kwintesencja smaku dla najwytrawniejszych smakoszy.
Ingredients
- 2 buraki ćwikłowe
- pół szklanki płatków owsianych zwykłych
- 1/3 szklanki bułki tartej
- 2 jajka
- 1 duża cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
- 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
- 1 łyżeczka zmielonych nasion gorczycy
- 1 łyżeczka wędzonej papryki
- 1 łyżka natki pietruszki
- 2 łyżki oliwy lu smalcu z gęsi
- sól, pieprz
Instructions
Burgery krótko podsmażyć z każdej strony, następnie upiec.
*
Podawać z kaszą np gryczaną, majonezem i kiszonym ogórkiem.
Smaczego!
Bedę wdzięczna, jeśli polubisz, skomentujesz i udostępnisz ten przepis:)
1 komentarz
Świetny przepis. Burgery znakomicie doprawione..