Tag:

kurczak

Dania główne Mięsa Obiad
Podudzia kurczaka z warzywami
by Elżbieta 28 sierpnia, 2023
by Elżbieta 28 sierpnia, 2023
Podudzia kurczaka z warzywami, fasolką szparagową, batatem, pietruszką i marcheewką. Podudzia kurczaka z warzywami najlepiej przygotować na dwóch patelniach. Na jednej duszone podudzia z kurczaka z dodatkiem czosnku, listka laurowego, ziela angielskiego, rozmarynu i tymianku. Na drugiej patelni duszone warzywa …
Czytaj więcej
Dania główne Mięsa Obiad
Pieczona pierś kurczaka ze szparagami
by Elżbieta 3 czerwca, 2023
by Elżbieta 3 czerwca, 2023
Pieczona pierś kurczaka z serem mocarella i szparagami. Podana z całymi ziemniakami i surówką colesław. Wykwintne danie główne. Przepis wart dodania do kolekcji.
Czytaj więcej
Obiad Zupy
Zupa z kurczakiem
by Elżbieta 19 kwietnia, 2023
by Elżbieta 19 kwietnia, 2023
Zupa z kurczakiem, fasolą białą i szparagową, makaronem i awokado.
Czytaj więcej

Warto postawić na prawdziwe ekologiczne jedzenie, bo tylko takie ma wspaniały smak i wartość odżywczą.

Witam, nazywam się Elżbieta.
Jestem zwolenniczką zdrowego odżywiania, z dużą ilością potraw jarskich. Uważam że, bardzo ważna jest jakość użytych do potrawy składników i sposób przyrządzenia.

Zależy mi na ograniczeniu czasu potrzebnego do przyrządzania potraw. Nawet pierogi można przyrządzić w bardzo krótkim czasie. Po prostu przyrządzamy niewielką ich ilość. Podobnie rzecz ma się z gołąbkami, czy innymi pracochłonnymi potrawami.

Warto korzystać z pomocników w kuchni, typu frytownica beztluszczowa, ryżowar itp. dzięki którym potrawy przyrzadzają się niemal „same” i do tego w zdrowszej wersji.

Smażenie często zastępuję pieczeniem, również bez tłuszczu oraz duszeniem. Zapewniam, że bez uszczerbku na smaku.

W moich przepisach cukier zastępuję miodem, oraz podaję triki jak użyć mniej cukru, bez szkody dla smaku. To jeżeli chodzi o słodkości. Natomiast do potraw słonych, wytrawnych, polecam zawsze miód.

kurczak

Podudzia kurczaka z warzywami

Pieczona pierś kurczaka ze szparagami

Zupa z kurczakiem