1,5K
Sernik truskawkowy
Sernik truskawkowy na zimno, ze świeżymi truskawkami i galaretką.
A ten przepis jest na sernik na zimno z galaretką i pomarańczą
https://kulinarneabc.pl/2023/06/22/sernik-truskawkowy/
Ingredients
MASA SEROWA
- 1 kg dobrego twarożku lub ser kozi
- 1 szklanka soku truskawkowego
- 3/4 szklanki wody
- 2 czubate łyżki galaretki tryskawkowj
- 1 łyżka żelatyny
- ½ szklanki cukru pudru
- 2 szczypty soli
DODATKOWO
- 350 g truskawek
- listki mięty do dekoracji
- 1 galaretka truskawkowa
lub
- 1,5 szlanki klarownego soku truskawkowego
- 1,5 łyżki żelatyny
- 2 łyżki cukru
Notes
Smaczego!
1 komentarz
Dodatek niedużej ilości soli do ciast i wypieków sprawia, że nabierają bardziej intensywnego smaku. Są smaczniejsze ,nawet ze zmniejszoną ilością cukru.