Pączki z batatem

by Elżbieta 16 lutego, 2023

autor: Elżbieta

Do przepisu

Pączki z batatem nadziewane czekodżemem.🍩

Słodkie ziemniaki 🥔 są znakomitym dodatkiem do pączków zamiast zwykłych ziemniaków.

Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat

Rating: 5.0/5

( 1 voted )

Ingredients

- 700 g mąki
- 300 g batatów
- 6 żółtek
- 60 g drożdży
- 1/3 szklanki cukru
- 1 łyżeczka spirytusu
- 2 szczypty soli

NADZIENIE
- 250 ml czekodzemu

Notes

Zamiast czekodżemu można użyć 200 g dowolnego dżemu dodać 50 g butelki i 1-2 łyżki kakao.

Smaczego!

#pączki

Elżbieta

poprzedni post

Naleśniki z buraków

następny post

Sałatka z pieczonych warzyw

Zostaw komentarz Skasuj odpowiedź

Warto postawić na prawdziwe ekologiczne jedzenie, bo tylko takie ma wspaniały smak i wartość odżywczą.

Witam, nazywam się Elżbieta.
Jestem zwolenniczką zdrowego odżywiania, z dużą ilością potraw jarskich. Uważam że, bardzo ważna jest jakość użytych do potrawy składników i sposób przyrządzenia.

Zależy mi na ograniczeniu czasu potrzebnego do przyrządzania potraw. Nawet pierogi można przyrządzić w bardzo krótkim czasie. Po prostu przyrządzamy niewielką ich ilość. Podobnie rzecz ma się z gołąbkami, czy innymi pracochłonnymi potrawami.

Warto korzystać z pomocników w kuchni, typu frytownica beztluszczowa, ryżowar itp. dzięki którym potrawy przyrzadzają się niemal „same” i do tego w zdrowszej wersji.

Smażenie często zastępuję pieczeniem, również bez tłuszczu oraz duszeniem. Zapewniam, że bez uszczerbku na smaku.

W moich przepisach cukier zastępuję miodem, oraz podaję triki jak użyć mniej cukru, bez szkody dla smaku. To jeżeli chodzi o słodkości. Natomiast do potraw słonych, wytrawnych, polecam zawsze miód.