Tag:

pieczarki

Dania tradycyjne Przepisy na makarony Wegetariańskie
Makaron z pieczarkami i sosem
by Elżbieta 7 lipca, 2023
by Elżbieta 7 lipca, 2023
Makaron z pieczarkami i sosem Makaron z pieczarkami i sosem ze smażonej śmietany. Śmietanę należy kilkanaście minut powoli gotować/smażyć, aby nabrała słomkowego koloru. Makaron z brokułem i pieczarkami, to inna wersja makaronu w wersji jarskiej.
Czytaj więcej
Pasty do chleba Różne przepisy Wegetariańskie
Kanapki z pastą awokado i pieczarkami
by Elżbieta 6 marca, 2023
by Elżbieta 6 marca, 2023
Kanapki z pastą z awokado 🥑 i grilowanymi pieczarkami 🍄
Czytaj więcej

Warto postawić na prawdziwe ekologiczne jedzenie, bo tylko takie ma wspaniały smak i wartość odżywczą.

Witam, nazywam się Elżbieta.
Jestem zwolenniczką zdrowego odżywiania, z dużą ilością potraw jarskich. Uważam że, bardzo ważna jest jakość użytych do potrawy składników i sposób przyrządzenia.

Zależy mi na ograniczeniu czasu potrzebnego do przyrządzania potraw. Nawet pierogi można przyrządzić w bardzo krótkim czasie. Po prostu przyrządzamy niewielką ich ilość. Podobnie rzecz ma się z gołąbkami, czy innymi pracochłonnymi potrawami.

Warto korzystać z pomocników w kuchni, typu frytownica beztluszczowa, ryżowar itp. dzięki którym potrawy przyrzadzają się niemal „same” i do tego w zdrowszej wersji.

Smażenie często zastępuję pieczeniem, również bez tłuszczu oraz duszeniem. Zapewniam, że bez uszczerbku na smaku.

W moich przepisach cukier zastępuję miodem, oraz podaję triki jak użyć mniej cukru, bez szkody dla smaku. To jeżeli chodzi o słodkości. Natomiast do potraw słonych, wytrawnych, polecam zawsze miód.

pieczarki

Makaron z pieczarkami i sosem

Kanapki z pastą awokado i pieczarkami