Tag:

#ogórki

Surówki i sałatki
Sałatka ogórkowa

by Elżbieta August 4, 2024

by Elżbieta August 4, 2024

Czytaj więcej
Śniadania Szybkie dania
Razowiec z łososiem i świeżym ogórkiem

by Elżbieta February 21, 2023

by Elżbieta February 21, 2023

Razowiec z łososiem i świeżym ogórkiem. Razowa kanapka z łososiem i świeżym warzywem. Mogą być też kiełki lub dowolna zielenina. 🌮🥬🌿

Czytaj więcej

Warto postawić na prawdziwe ekologiczne jedzenie, bo tylko takie ma wspaniały smak i wartość odżywczą.

Witam, nazywam się Elżbieta.
Jestem zwolenniczką zdrowego odżywiania, z dużą ilością potraw jarskich. Uważam że, bardzo ważna jest jakość użytych do potrawy składników i sposób przyrządzenia.

Zależy mi na ograniczeniu czasu potrzebnego do przyrządzania potraw. Nawet pierogi można przyrządzić w bardzo krótkim czasie. Po prostu przyrządzamy niewielką ich ilość. Podobnie rzecz ma się z gołąbkami, czy innymi pracochłonnymi potrawami.

Warto korzystać z pomocników w kuchni, typu frytownica beztluszczowa, ryżowar itp. dzięki którym potrawy przyrzadzają się niemal “same” i do tego w zdrowszej wersji.

Smażenie często zastępuję pieczeniem, również bez tłuszczu oraz duszeniem. Zapewniam, że bez uszczerbku na smaku.

W moich przepisach cukier zastępuję miodem, oraz podaję triki jak użyć mniej cukru, bez szkody dla smaku. To jeżeli chodzi o słodkości. Natomiast do potraw słonych, wytrawnych, polecam zawsze miód.

Exit mobile version

#ogórki

Sałatka ogórkowa

Razowiec z łososiem i świeżym ogórkiem