Makaron z bobem i boczkiem. Bardzo dobrze smakuje i latwo się gotuje. Polecam przepis szczególnie amatorom kulinarnym.
- 300 g makaronu tagliatelle
- szklanka ugotowanego bobu
- 150 g boczku
- suszona cebula
- czosnek granulowany
- natka pietruszki i koperku
- łyżka masła
- łyżka śmietany
- sól, pieprz
Ugotować makaron według przepisu.
Boczek pokroić w kostkę około 1 cm. podsmażyć chwilę, posypać granulowanym czosnkiem, wymieszać. Do podsmażonego boczku dodać ugotowany bób i masło chwilę razem podsmażyć.
Teraz dołożyć makaron, wymieszać, dodać śmietanę i posiekaną natkę, wszystko znowu wymieszać. Podgrzewać na małym ogniu przez kilka minut.
