Szynka gotowana. Do gotowania szynki wybieramy garnek z pogrubionym dnem i raczej wąski, aby jak najmniejszej ilości wody użyć do zanużenia całej szynki. Woda podczas gotowania powinna tylko mrugać, a jeszcze. lepiej, aby gotować w temp. 90 stopni, wydłużając czas …
Tag:
#szynkagotowana
-
-
Szynka gotowana, a następnie pieczona w glazurze.